Manager en restauration rapide

Description de l'offre:
Après une formation interne à l'entreprise de 4 mois sur site, vous serez chargé(e) d':
-Assurer la gestion du restaurant en collaboration avec votre Directeur
-Effectuer l'ouverture ou la fermeture du restaurant dans le respect des normes McDonald's
-Animer, briefer et responsabiliser au quotidien une équipe de 16 à 35 personnes pour garantir notre promesse de
service ainsi que le développement des ventes.

Compétence(s) du poste:
- Fidéliser une clientèle
- Management
- Mener une politique commerciale
- Organiser un planning du personnel
- Outils bureautiques
- Qualité, Hygiène, Sécurité et Environnement (QHSE)
- Superviser l'activité d'un service
- Veiller à la satisfaction d'un client

Qualité(s) professionnelle(s):
- Capacité à fédérer
- Réactivité
- Travail en équipe